Eerlijk en seizoensgebonden
Menukaart
Dagvers bereid in eigen keuken, met de seizoenen als leidraad en een paar klassiekers die nooit van de kaart gaan.
17:00 – 20:00
Diner
Van de supermalse Saté 't Reeuwijkse Hout en tournedos tot dagverse vis en vegetarische gerechten. Onze koks volgen de seizoenen op de voet.
Voorgerechten
-
Vis Trio 17,95
Gefrituurde wonton, tonijntartaar met sojasaus, zalmtartaar met sesamdressing, garnalen met srirachamayonaise, gember en tempura
-
Gerookte Burrata Aanrader V 14,95
Seizoensfavoriet. Met spinazie, gegrilde pompoen, balsamicosiroop en pecannoten
-
Krokante Tortilla 15,95
Met pulled chicken, Mexicaanse salsa en srirachamayonaise
-
Plankje Desembrood V 7,95
Met kruidenboter
-
Forel Tompouce 15,95
Bladerdeeg met forelmousse, paling, bosvruchtencoulis en bieten-appelsalade
-
Carpaccio 15,95
Dungesneden rundercarpaccio met pesto, rucola, pijnboompitten, Parmezaanse kaas en brood
-
Soep van de Dag 7,95
Vraag het gerust aan ons team
't Reeuwijkse Hout specialiteiten
-
Tournedos 't Reeuwijkse Hout 33,95
Malse ossenhaas met gebakken champignons en ui, rode wijnsaus, seizoensgroenten en frites
-
Saté 't Reeuwijkse Hout 28,95
Malse huisgemarineerde ossenhaas met pindasaus, kroepoek, taugé, atjar en frites
Vlees
-
Tournedos 32,95
Malse ossenhaas met seizoensgroenten en frites en een keuze uit pepersaus of champignonsaus
-
Sukade 27,95
Langzaam gegaard rundvlees met rode kool, seizoenspuree, stoofpeer en rode wijnsaus
-
Varkenshaas 26,95
Gebakken varkenshaas met seizoensgroenten, frites en een keuze uit pepersaus of champignonsaus. + Gebakken champignons en ui (3,50)
-
Wiener Schnitzel 25,95
Gepaneerde varkensfilet met een frisse salade, citroen en frites. + Rode wijnsaus, pepersaus of champignonsaus (2,95). + Gebakken champignons en ui (3,50)
-
Spareribs 28,95
Uit de oven met een frisse salade, knoflooksaus en frites
-
Kipsaté 23,95
Drie spiesjes van gemarineerde kipfilet met pindasaus, atjar, seroendeng, kroepoek, gebakken uitjes en frites
Vis
-
Noordzeetong 400 gram dagprijs
In roomboter gebakken met seizoensgroenten, citroenboter en frites
-
Gebakken Zalmfilet 28,95
Met kruidencrème, citroen, groene kruidenolie, seizoensgroenten en frites
-
Visproeverij 29,95
Met gerookte zalm, tonijnsalade, gemarineerde garnalen, gerookte forel, olijven, rode ui, kappertjes, cocktailsaus en breekbrood
-
Gamba Pannetje 24,95
Gebakken in knoflook-tomatensaus met brood, gegrilde groenten en frites
Vegetarisch
-
Vega Strudel V 22,95
Met winterse groenten, geserveerd met puree en een saus van gepofte ui
-
Vegan Curry VG 19,95
Indiase gele curry met kikkererwten, linzen, zoete aardappel, rijst, bloemkool, groentechips, bosui en naanbrood
-
Tagliatelle V 21,95
Met geitenkaas, gebakken paddenstoelen, pompoen, knolselderij, spinazie, pijnboompitten en Parmezaanse kaas
Maaltijdsalades
-
Salade Ossenhaas 24,95
Gebakken ossenhaaspuntjes met paprika, taugé, champignons, ketjapsaus en breekbrood
-
Geitenkaas V 20,95
Lauwwarme geitenkaas met sla, bietjes, druiven, cranberry, pittenmix, croutons, honingdressing en bruin brood
Bijgerechten
-
Frites met Mayonaise 6,95
-
Frites met Truffelmayonaise en Parmezaanse kaas 7,95
-
Groene Salade 6,95
-
Seizoensgroenten 6,95
-
Extra saus: champignon-, peper- of rode wijnsaus 2,95
-
Extra saus: pindasaus of truffelmayonaise 2,25
-
Extra garnituur: gebakken champignons & ui 3,50
Voor de kids
-
Poffertjes V 9,95
Met Nutella, vers fruit, roomboter en poedersuiker
-
Kroket of Frikandel 9,95
Met frites, appelmoes en mayonaise
-
Gepaneerde Kipstukjes 12,95
Met frites, appelmoes en mayonaise
-
Pizza Margherita V 12,95
Knapperige bodem met tomatensaus, kaas en cherrytomaat
Desserts
-
Pavlova 11,95
Meringue met romige hangop, fris sorbetijs en rood fruit
-
Crème Brûlée Aanrader 9,95
Seizoensfavoriet. Romige vanillecrème met gebrande suiker
-
Wisselende IJscoupe 9,95
Verrassend lekker
-
Cheesecake 9,95
Pistache, witte chocolade-ijs en amarena-kersen
-
Dame Blanche 9,95
Vanille-ijs met warme chocoladesaus en slagroom
-
Tarte Tatin 11,95
Met appel, vanille-ijs en kaneelschuim
-
Kinderijsje 6,95
Hoorntje met vanille-ijs, snoepjes, aardbeiensaus en slagroom